Tôi đang ăn hamburger ở Lotteria và chợt nảy ra một suy nghĩ.

Trong thời đại mà điện thoại thông minh phát triển và phổ biến, chuyển đổi kỹ thuật số, v.v., các dịch vụ ngoại tuyến đang được cung cấp thông qua thiết bị di động. Do đó, nhiều doanh nghiệp F&B đang nhận đơn đặt hàng và giao hàng thông qua ứng dụng.

Lotteria có thể đặt hàng và giao hàng thông qua ứng dụng Lotteria Eats. Lotteria Eats được ra mắt vào năm 2020. Vậy trước đó họ không cung cấp dịch vụ này? Từ đây, tôi có một câu hỏi.

McDonald's, một công ty khác, đã ra mắt và vận hành ứng dụng McDelivery từ năm 2014. Cuối cùng, Lotteria đã học hỏi từ McDonald's. Từ quan điểm bề ngoài, có thể nói rằng họ đã tuân theo chiến lược kinh doanh của McDonald's? Tại sao họ không tạo ra một chiến lược khác biệt cho riêng mình thay vì theo đuổi ứng dụng của McDonald's?

Lý do tôi có suy nghĩ này là từ ngành công nghiệp ô tô Nhật Bản, mặc dù ngành này khác. Ngành công nghiệp ô tô Nhật Bản không thực sự tích cực sản xuất ô tô điện. Điều này là do họ có công nghệ xe hybrid mạnh mẽ và doanh thu cũng được hỗ trợ bởi điều đó.

Tuy nhiên, gần đây, họ đã quyết định đầu tư nghiêm túc vào sản xuất ô tô điện. Cuối cùng, họ đã chuyển từ chiến lược khác biệt sang chiến lược học hỏi.

Vậy, khi cấu trúc ngành thay đổi, tình hình quốc tế thay đổi, văn hóa thay đổi và một công ty nào đó chiếm lĩnh vị trí, việc học hỏi từ công ty đó đã trở thành một yếu tố cần thiết?

Hay nói cách khác, sau khi học hỏi, có thể gọi đó là chiến lược khác biệt nếu dịch vụ, yếu tố, thiết kế, v.v. được phân biệt?

Cuối cùng, có vẻ như cần phải có một tiêu chuẩn để đánh giá đâu là sự khác biệt, đâu là việc học hỏi. Có vẻ như cần phải dựa vào thời điểm và yếu tố cụ thể để đưa ra đánh giá. Tôi có thể đưa ra kết luận cá nhân của mình về vấn đề này.

Vậy, phần nào của dịch vụ của chúng ta nên là chiến lược khác biệt và phần nào nên học hỏi? Mặc dù tôi không chuyên ngành quản trị kinh doanh, nhưng tôi nghĩ sẽ rất thú vị nếu có một cuộc thảo luận từ góc độ quản trị kinh doanh.